２００５年６月３０日（木)
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ピーマン肉詰
ウインナー （焼いただけ）
たらこスパゲティ （冷凍品 レンジでチン）
パエリア
（炊飯器に市販の具を入れて炊くだけ） |
２００５年６月２７日（月)
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鮭 （焼いただけ）
きんぴらごぼう （冷凍品 自然解凍）
イカと明太子のふんわり揚げ（天つゆがけ）
（冷凍品 レンジでチン）
きゅうりのQちゃん （市販品） |
２００５年６月２３日（木)
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一口かつ （惣菜）
小松菜のおひたし （冷凍品 自然解凍）
しば漬け （市販品）
赤い野菜ふりかけ
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２００５年６月１７日（金)
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マカロニサラダ
大根の梅酢漬け
さば西京焼き
（市販の味付け魚を焼いただけ）
赤い野菜ふりかけ
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２００５年６月１３日（月)
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焼肉
（市販の味付け肉を焼いただけ）
キムチ （市販品）
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２００５年６月１０日（金)
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肉野菜炒め
たらこスパゲティ
（冷凍品 レンジでチン）
生姜の醤油たまり漬け （市販品）
小魚ふりかけ
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２００５年６月９日（木)
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おにぎり（鮭・梅干・たらこ）
（鮭は冷凍品の焼き鮭）
しゅうまい （レンジでチン）
イカと明太子のふんわり揚げ（天つゆがけ）
（冷凍品 レンジでチン）
たくあん （いただきもの）
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２００５年６月８日（水)
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鮭西京焼き
（市販の味付け魚を焼いただけ）
れんこんのきんぴら
（冷凍品 自然解凍）
きゅうりの浅漬け （浅漬けの素）
わさびふりかけ
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２００５年６月７日（火)
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大根の梅酢漬け
ちくわきゅうり
塩味焼肉
（市販の味付け肉を焼いただけ）
ごま塩 |
２００５年６月６日（月)
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串かつ （惣菜）
チキンとほうれん草のマリネ （惣菜）
たくあん （いただきもの）
赤い野菜ふりかけ |
２００５年６月３日（金)
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ピーマン肉詰めフライ （惣菜）
玉子パスタサラダ （惣菜）
きゅうりと大根の味噌漬け （市販品）
赤い野菜ふりかけ
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２００５年６月２日（木)
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ポークソテー
（焼いただけ 焼肉のたれで味付け）
ブロッコリーの胡麻和え
（冷凍品 自然解凍）
きゅうりと大根の味噌漬け （市販品）
プチトマト レタス
青しそふりかけ |
２００５年６月１日（水)
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いなり寿司 （油揚げは市販）
ごぼうサラダ （惣菜）
焼き鮭 （冷凍品 レンジでチン）
きゅうりとキャベツの浅漬け （浅漬けの素） |
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| これでどうだ！ |
６月１３日（月）
弁当箱全面にご飯を敷詰めて、その上に味付け肉を焼いてのせるだけ！！一品じゃ淋しいので端にキムチを入れてみました。
表面上は「スタミナ弁当」。私的には「究極の手抜き弁当」です。おかずの詰め方も悩まないで済みます♪
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| 梅酢って |
梅酢を頂きました。梅干を漬けた汁を「梅酢」と言うそうです。その汁に大根などを漬けておくと「梅酢漬け」ができるというので挑戦しました。「浅漬けの素」級に超簡単においしくできました。でもこれって漬け汁の使いまわしですよね!?すごい・・・。
森さん、ありがとうございました！
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| ふりかけ |
 
白いご飯＆野菜が好きではない私にとって、これは一日三食大活躍中です。野菜が何種類も入っていますが、野菜の味はしないのがいいところです。
ちなみに魚も得意ではなので、これも大活躍です。大森屋 |
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2005年6月号